菜食になったﾜｹ

私が菜食になったﾜｹ

MACO
人間は､本来菜食で生きられるんだよ､
そのほうが､ほんとうは自然なんだ･･と
話してくれた友がいました｡

私が最初にそれを聞いたのは､
たぶん今から十数年くらい前のことです｡

その時の私は､ただ｢ふうん･･｣と思っただけで
私は､自分が大好きなお肉やお魚を食べないでいるなんていうことはとてもとても考えられませんでした｡

それに､私は､みんなで一つ鍋をつつくようなことが大好きでした｡
たとえば､誰かが｢お土産だよ｣といってなにかを持ってきてくれたら無邪気にみんなでそれを食べる､そういう雰囲気というのか､そういう屈託のない人付き合いというのがとてもとても大事だと思っていました｡

なんでもありがたく､楽しく食べるのがいちばんいいんだと思っていました｡

友が大切なことを教えてくれてからだいぶ長い時間がたち､ある時､私はやっと生き物に心があるということを自分自身の心が､正直に受けとめることができる日がきました｡
どんな動物も､親から引き離され､また子を失い､命を断念しなければならないかなしみと痛み､苦しみ､恐怖･･そして恨み､くやしみ､無念､そういったものがあるんだということ､その事実を､私はある時自分の心がはっきりと受けとめました｡

そして､その日､私は今より先､絶対に生きて動く生き物を口にしないと誓いました｡
私は､激しい懺悔の涙を流しながら､あわてて冷蔵庫に入っていたあらゆる肉と魚類､冷凍庫に一切れづつﾗｯﾌﾟにくるんでｽﾄｯｸしてあった魚の一片いっぺんを全部袋に入れ､その手を休める間もなく亡き父と､他界している先祖の写真を飾っている小さな香爐を前にﾗｲﾀｰでお線香に火をともして｢お父さん､お母さん､ごめんなさい｣と心の中で､大声で叫んでいました｡

あれから約7年半､生き物は口にしていません｡菜食をして､はじめの1週間は少しだけたいへんでした｡
身体がなじまず､生理的に肉を要求しているのがよくわかりました｡その頃は知識も少なかったですから､肉を食べないと､栄養が足らないのだろうか･･?などと思ったりしました｡でも､何とか意志を貫いて1週間ほどたつと身体がとても軽くなり(体重は変わらないんですが!)ふつうに歩いていても､雲の上を楽々移動しているような不思議な感じを味わいました｡人間は､ほんとうはこんなに楽に生きられるんだな､今までの重圧はなんだったんだろう､と思いました｡その後､菜食を続けていくうちにますます､この｢らく｣な感じを実感していくに至りました｡身体が丈夫になり､疲れにくくなりましたし(菜食してから､寝込むということがなくなりました｡
以前はだいたい年に1度くらいは､いわゆる風邪で熱を出して何日かふとんで生活するというということが常でしたが･･｡)生理も､以前は､七転八倒するくらいにお腹が痛くなることがしばしばありましたが菜食してからはとても軽くなり､痛くもつらくもなくなりました｡何よりはっきりわかるのは食後の倦怠感がなくなったことです｡
以前は必ず､食後にはある種の｢だるさ｣がありました｡それはしかたのないことなんだろうと思っていましたが菜食するようになり､食後の｢だるさ｣はまったくなくなりました｡
菜食することに対して､反対されるようなこともないわけではありません｡｢出されたら､食べるのが礼儀なのでは?｣というふうに考える方も多いですがお料理してくださった方に対する礼儀と命を奪われた者に対する礼儀と両方あると思います｡お料理してくださった方は､目の前におられて確かに､その面前でご好意をお断りする､そのことはたいへん申し訳ないと思いますが命を奪われた者は､いま物申すことができないだけです｡ですから､私は､誰に賛成されても反対されてもただ自分として､礼儀を尽くすのみだと思っています｡

ｺﾁﾆｰﾙという赤虫が､よくｲﾁｺﾞ味のお菓子などに使われていてそういうものは口にしないのですが､時々､地面を這っている虫を見て｢自分は､もう虫も食べないんだな･･(虫に対しても､命を重んじられるようになった)｣と､思うことがあります｡人間は､たとえ力があるといっても弱いものをいじめたり乱暴したりするために､その力はあるのではなく､たとえ話す口があるといっても悪口を言ったり､人を傷つけるようなことを言うためにその口はあるのではない､という言葉を聞いたことがあります｡
私は､今までまちがった心でまちがった行いをたくさんたくさんしてきましたけれども､また､今もまだ曇った心があり､過ちも多いですが自分のほんとうの心､天賦のものに気づきそのものでいられるように､自分自身の舵取りをしていきたいと思っています｡
これから日一日と､身体は老化していくけれども心はますます晴れやかで､充実した境地に進み入っていく､と実感できるようになりました｡生きているってすばらしいなとはっきり思えるようになったことが､菜食して実感できるようになった､いちばんうれしいことだと思います｡

katsube
これだ!って言うきっかけはないのですが､美容と健康と動物のことを考えて1石三鳥だと思い少しずつ肉食をへらしていくうちに､精神世界や日月神示の本にも｢人間は穀物菜食だ｣ということが書いてあって､決心がついた次第であります｡最初の頃は何を作ったらいいのか分からず困りましたが(料理)､今ではだんなに昔より頑張ってるとほめられました｡そしてなにより自分の意思で生きてる!!って思えて気持ちがいいです｡少しずつでもいいから私の存在が回りにいい影響を与えていけたらいいなと思います☆

ｶﾅ
1 菜食を決意したいきさつ

動物実験を知ってからです｡
動物実験反対･動物虐待反対と言いながら
動物を食べるのは矛盾してると思ったから｡｡

2 その後の苦労話

家族の理解がなかなか得られないこと｡
外食しても食べられるものが限られてくること｡

3 菜食を続けて良かった点

ﾍﾞｼﾞになって4年ですが､肉を食べてた頃より体調が良くなりました｡
昔は肉を毎日食べてたのに貧血で倒れたりしてましたが､
今ではそんなことはまったくないです｡
風邪も滅多にひかなくなりました｡

菜食を続けて悪かった点は､
2のその後の苦労話と少しかぶります｡
でも､最初は家族とかなりｹﾝｶしましたが､
今じゃあきらめて放っておいてくれてます｡

すべては一つ
生まれたときから食べれませんが､
そして､食べれない状況･食べれない出来事が次から次へと起こりました｡
今となれば宇宙の計らいに感謝です!

田舎で馬や牛さんのお世話をしているときに､
どうして､みんな､こんな大きな瞳を持つものを食べれるのかと
不思議におもっていました｡
食べれない私はみんなからは変でしたが
それでも周りの人に動物を食べれないと正直にいいますから
みんな､それなりに協力してくれます｡そして､幼い頃からいつも､一緒にいる友だちも食べれないので食べれないことに違和感はありませんでした｡

そんな私ですが｢菜食のｽｽﾒ｣に出会い､動物を食べれないようにと生まれて来たことに本当に感謝ができました｡｢菜食のｽｽﾒ｣の出会いのおかげでいろんな学びに出会い真実が見えて来ました｡人間の生まれてきた目的もわかりましたので大変､幸せです｡

日本人はもともと農耕民族のDNAが根本にあるので地球上でも意識ﾚﾍﾞﾙが高いそうです｡この地球上のすべてのものの意識をあげる役割があるので宇宙･世界中が応援してくれています｡はやく､それぞれが心の毒･体の毒を出して意識ﾚﾍﾞﾙをあげ綺麗な心と素直な心､まじめな性質を取り戻し､宇宙のために地球にご恩返しをみんなでさせて頂きたいですね｡

kaya ko-sonmin
はじめまして僕のﾍﾞｼﾞﾀﾘｱﾝになった理由はﾗｽﾀﾌｧﾘｱﾝに会ったこと､動物すべてが友達に見えてきたこと｡苦労は日本は外食でﾍﾞｼﾞﾀﾘｱﾝ用のご飯が全然ないこと､宗教家にみられること｡ﾍﾞｼﾞﾀﾘｱﾝになって､前より環境､人､動物､すべての生き物がすごく大切に見え愛せることができたこと｡悪い点は僕は見当たらない｡おいしい野菜をありがとう､農家の皆さん!!

Asako.K(神奈川県23歳)
一なぜ菜食か

若い子(というか同年代…)の肉好きが不思議です｡
｢焼肉食べに行こう｣は人が喜ぶ代名詞みたいに言われているし､彼らが言うには､なぜか分からないけど時々無性に肉が食べたくなったりもするそうです｡肉を食べないとｲﾗｲﾗする､というのも聞いたことがあります｡恐らくそれが普通なのでしょう｡私の家族も普通に肉を食べます｡私は一般的な家庭､一般的な環境で育ったと思うのですが､なぜ家族でも私一人がそうなってしまったのでしょうか｡

まず菜食の考えを持つきっかけとなったのは､動物愛護の観点からです｡それは高校時代の馬術部での経験が大きく関わっているような気がします｡馬に乗るだけでなく部員には馬の世話も大きな役割だったので､休日にも持ち回りで厩舎に通い､ﾎﾞﾛ取り(ﾌﾝ拾い)やﾁｯﾌﾟ換え(馬のお部屋にしきつめているおが屑を取り替える)､ｼｬﾝﾌﾟｰ､時には怪我の看病などもありました｡(と言っても看病なんかは学生に任されるのはそうそうないですが｡)

彼等はﾌﾞﾗｯｼﾝｸﾞすると気持ち良さそうな顔をし､ひっかかってひっぱったら痛いと言って怒るし､人間が後ろに回ると恐がったり､下手な人がぐずぐず乗ってると嫌そうな顔して落とそうとしたりなど､私たちと同じように感情豊かです｡私たちにとって馬はとても身近な存在で､愛情をもって接していました｡そして､そのような馬を食べられなくなった事に端を発し､牛や豚に展開していきました｡そして､菜食の実践は､親元を離れすべて自分の食事は自分で用意するようになったことで可能となりました｡

また､以前から関心のあった地球環境問題の視点からも肉食の及ぼす悪影響は甚大であることを知るなど､勉強するにつれ次第に菜食に対しての考え方はしっかりとしてきました｡そうは言っても､まだまだ､知らないことがたくさんあります｡私は今大学院生で､自分の研究はこれとは別のところにあるのですが､正直なところ､動物とか菜食とかについて勉強したり考えたりすることが､今､私の一番したいことです｡そういうこともあって､ここで書くような思想についてはなかなか表立っては言えません｡

人が肉を食べるのは､まずそれがおいしいからというのがあります｡私もそれは実感して分かります｡また､家庭や学校では半強制的に肉を食べさせられ､大人になりますでは､なぜ動物を食べることに疑問を抱くことなく笑顔で食べられるのでしょうか｡それにはまず､日本に肉食の文化をもたらした欧米のｷﾘｽﾄ教の考え方があります｢人間は神の像の通りに造られ､地上を支配する使命を帯びて造られた存在だが､動物､人間によって支配され､食糧にされてよい｣という教えです｡(｢肉食の思想｣鯖田豊之著中公新書(欧米の肉食習慣の自然的､歴史的､社会的分析))
次にﾃﾞｶﾙﾄの思想です｡懐疑の結果たどり着いた｢我思う｡ゆえに我あり｡｣という彼の哲学の第一原理で説かれる｢我｣は､魂と同義語です｡人間の体も､動物の体も精密な機械である点は似ているが､人間は魂を持っているのに反して､動物は魂を持っていない｡そして､意識や感覚の主体は魂なので､動物は意識も感覚も持たない､たんなる精密機械に過ぎない｡だから､動物は苦痛を感じない｡と彼は考え､この考えによって人は肉食への罪悪感は払拭されるだろうと言っています｡

現代に生きる私たちの知識では､ｷﾘｽﾄ教もﾃﾞｶﾙﾄも､その動物観については明らかに事実に反している事は知っています｡しかし､現代人が抱いている動物観の根底には､本質的には､これらの思想と同じように､人間と動物の間には断絶的な価値の差があり､その苦痛も顧慮するに値しないという価値判断が働いていて､肉食は許されるという暗黙の了解があるのでしょう｡

二肉食の弊害と菜食

簡単に3つ挙げるとすると､
1､肉食によるｴﾈﾙｷﾞｰの膨大なる無駄
2､温暖化と森林破壊
3､動物たちの苦痛
があります｡

簡単に言うと家畜にﾄｳﾓﾛｺｼ等を食べさせてその家畜を食べるより､直接ﾄｳﾓﾛｺｼを食べた方がｴﾈﾙｷﾞｰの節約になる､ということです｡牛肉に含まれる1kgのﾀﾝﾊﾟｸ質を得るのには､大豆に含まれる18kgのﾀﾝﾊﾟｸ質が必要です｡これは単純に考えて18倍のｴﾈﾙｷﾞｰを無駄にしていることになります｡日本において､家畜に与えている穀物の量は日本人が生きていくために必要な穀物量の倍量です｡それだけの穀物を､肉食べたさのために無駄にしていると言えるでしょう｡しかも家畜用穀物は全て輸入です｡これを世界の飢えで苦しんでいる人たちに渡すことができたらどんなに救われるでしょうか｡

家畜の出すﾒﾀﾝｶﾞｽは温暖化の要因となっており､ｱﾒﾘｶでは牧畜が水質汚染の第一の原因となっています｡

牛も豚も鶏も､家畜動物たちは､一生を暗く狭く密閉された檻の中に閉じ込められ､心身を病んでいます｡その解決法は､動物舎を改善することではなく､絶え間なくﾎﾙﾓﾝ剤､食欲増進剤､殺虫剤､抗生物質などを投与し体を薬漬けにすることです｡ｽﾄﾚｽによる尻尾の噛み合いを防止するために､歯と尻尾を切り落とされる子豚､ひなのうちに嘴を切断される鶏｡牛も豚も肉質を柔らかくするために麻酔なしで去勢されます｡屠殺場へ行く動物たちはそれは嫌がって叫び声をあげたり逃げ出そうとするそうです｡動物たちは誕生から死まで､苦痛に満ちた短い生涯を強いられています｡食肉は大量繁殖の為に100%人口授精させられています｡最近は､利潤追及をめざすｸﾛｰﾝ動物の研究など､遺伝子ﾚﾍﾞﾙでの生命の改変が進められています｡生命としての全ての尊厳が奪われ､商品としてしか扱われていないのです｡あまりにもむごい現実です｡

動物を食べる人はこれらのような事実を知っているのでしょうか｡食卓あるいはｽｰﾊﾟｰに置かれたきれいな肉と､生きていて感情も持っている動物たちとを､同じだと認識しているのでしょうか｡知らないだけか､あるいは分かってて目をつぶっているのでしょうか｡

三周りへの呼びかけと､現実

私は､環境問題や肉食への意識の如何は､往往にして知識の問題だと思い､現実を知らせ､打開策を打ち出せば人の意識は変わると考えていました｡身近な人からと､地道に友達や知り合いに話したりしていました｡また生協に頼み､生協発行の冊子に環境ﾍﾟｰｼﾞを連載させてもらったりなどとしてました｡説明は分かりやすさを心がけ､本当に些細なことを提案してきました｡しかし､そうやって呼びかけたりいくら熱く語ってみても､意外なほど反響もなく､またその後の人たちを見ても影響は殆どと言っていいほど見られませんでした｡悲しいことに私の期待は無惨にも崩れ去ってしまったのでした｡

人は生きてきた過程が全く違うから､同じ気持ちになることはありえません｡みんな違う､そのことは分かっています｡また私もあまりえらそうなこと言えるような人間でもなく､私が余暇に楽しんでいる趣味も､極力気を遣っているつもりではいても所詮"つもり"であって､地球に悪い影響を与えていることは事実です｡それどころか､そもそも生きるためだけの最低限のもので暮らせればいいと思ってもそうする勇気もなく､趣味のものにお金を使ったり､甘いものも大好きで無駄に食べてしまったりもしています｡それなのに､日常の中の節々で､動物が､地球が､かわいそうと感じ辛く思っている自分は偽善者なのかとも思います｡

こういうことに罪悪感を感じるのも､自分が生きているから､それも先進国に生きているから､出来ることです｡先進国のせいではあるけど､その罪は先進国の人がかぶるべきだと思います｡自分の親たちが築いてくれた暮らしやすい生活の､陽の部分だけでなく陰の部分も引き継ぐことは､楽に暮らしている自分たちの義務だと思います｡途上国の人は環境問題はおろか絵を描くことすら､余裕がないですから｡

しかし､先日､真面目に話していて､私の言うことは所詮きれいごとである､自己満足なだけであると､批判されることがありました｡熱くなっている人はその他のことに目を向けられないで一義的にしか考えられない子供だとも言われました｡私の提案･呼びかけは､相手のことを思い遣ってない､全く自分勝手な押し付けだと｡そういうのは自己満足なんだから､自分の中だけで思ってるに留めなさい､人に強く言ったりするのはだめ､人に対する思いやりや配慮が足りないよ､と｡私の行いは私の為にしかなっておらず全く動物や自然の為にはなっていなかったのでしょうか｡そう考えるととても辛く､やりきれない思いでいっぱいになりました｡

具体的には冊子には

｢自然に親しむためのｷｬﾝﾌﾟで使い捨て容器を使って､自然を汚して､これに対してどう思いますか｣
｢家庭排水の汚染(しょうゆをこれだけ流すと魚が棲める清水にするのにこれだけの清水が必要)｣
｢割り箸は間伐材と皆伐材とがあって､間伐材はいいが皆伐材にはこんなよくないことが!｣
｢洋服など繊維もﾘｻｲｸﾙできる､捨てないで｣

などなど､小学生にも読めるくらい簡単な表現を心がけて､このようなことを書いてました｡
身近な人にも､このような身の回りの小さなことを言ってきました｡それはよくないことだったのでしょうか｡
私の思想を押し付けていたことなのでしょうか｡
私としては､｢ﾎﾟｲ捨てやめよう｣という看板と同じﾚﾍﾞﾙだと思ってやっていました｡
｢ﾎﾟｲ捨てはやめて｣と言われて､｢そんなこと言わないで｡貴方の考えを押し付けないで｡｣と憤慨する人はいるでしょうか｡まずいないでしょう｡ﾎﾟｲ捨てがいけないということは皆分かっているからです｡それなら､どうして｢しょうゆを出しすぎないで｣というのはﾀﾞﾒなのでしょう｡
どちらも環境負荷がある､という点では同じです｡その境界線は一体どこにあるのでしょうか｡
その主張がただ市民権が得てないからというだけではないのでしょうか｡

問題の最も効果的かつ確実な解決となるのは｢人間への｣でなく｢地球(動物)への｣感情(思いやり)や罪の意識だと思います｡それがないと根本解決にはなりません｡ですがそういった､｢思想｣は､ある意味宗教的です｡それならば全員にそれを期待することは結局は無理なことだと諦める他はないのでしょうか｡

私の思いは自分の中だけに留め､人には要請しない､一人で悩み続けなければいけない､ことなのでしょうか｡でも､この問題ばかりは､自分だけではどうにもならないことなのです｡周りの協力あってのことです｡一人より二人､二人より…そうやって､例えば醤油は余分に出さないようにするとか､小さな小さな行動だとしても､学校の人全員でも､小さな行動は大きな行動になります｡私一人しかこれをやっていなかったら､努力空しくやっぱり地球にとっては何にも変わりません｡

批判され､その内容に納得できる部分もありました｡私の考えも､まだ迷いもあり発展途上です｡いっそ諦めてしまい､こんなこと考えずにすめばどんなにか楽でしょう｡けれど､これは思想とか､自分の心の中だけで､とか､どうしてもそういうﾚﾍﾞﾙの問題には思えないのです｡理想の実現は不可能とあきらめて何もしないよりも､どれほど小さいことでもよいから自分にできることから始めることのほうが､はるかに価値のあることだと思います｡人には快適に生活していくうえで譲れないところもできないこともあるだろうけれど､先進国に生まれた私たちはその中でも自分のできることを探して､小さなことでもやっていこうとしなければならないと思います｡

参考文献
1)｢食の思想｣鯖田豊之著中公新書
2) ｢地球生物会議 (ALIVE)｣ http://www.jca.ax.apc.org/alive/index.html
3) ｢動物実験を考える｣野上ふさ子著三一書房
4) ｢ﾍﾞｼﾞﾀﾘｱﾝの健康学｣蒲原聖可著丸善ﾗｲﾌﾞﾗﾘｰ
(医学的､栄養学的にみたﾍﾞｼﾞﾀﾘｱﾝﾌｰﾄﾞの勧めについて書かれています｡とても面白いです)
5) ｢BONVENON,SALUTON KAJ DANKON｣ http://www3.vc-net.ne.jp/~kubu/
(ｴｽﾍﾟﾗﾝﾄ語のﾍﾟｰｼﾞ)

R子
休暇で田舎へ行ったとき､悲しそうに鳴く牛の声がする小屋の前を通りました｡そのあと､その小屋の付近で牛の屠殺が行われたと知りました｡豚や鳥は食べますが､それ以来牛肉は食べれなくなりました｡

MI.MIKA
両親は肉屋を経営しています｡店にはいつも牛の胴体がぶら下がっており､細かく切るのが両親の仕事です｡中学になってから私も手伝っていますが､牛肉だけは食べれません

DAR
縁日でひよこを5匹買いました｡おばあちゃんがひよこの育て方に詳しいのでいろいろ教わりながら､学校から帰ってくるとすぐに見に行って世話をしていました｡鶏が大きくなった頃､ある日おばあちゃんが｢ごはんできたよ､今夜は鳥鍋だよ｣と言ったので､ﾊｯとして庭へ走っていきました｡すると････鳥は5匹ともいなくなっていました｡それ以来､鳥は一口も食べれませんでした｡僕はおばあちゃんを今だに恨んでいます｡

natsuki
子供の頃､鶏を飼っていました｡とてもかわいがっており､名前までつけて大切に育てていました｡ある日､家の者が私の目の前でその子たちの首をはねました｡その子(鶏)は首がないまま走りだしました｡それは私にとって強烈なｼｮｯｸでした｡それ以来､鶏肉を見て食べものとは思えません｡40年がたち､主婦もやってきたので肉は､人のために料理はしますが自分が食べることはできません｡

戻る
TOPへ