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┏┓肉・魚・卵・乳排除で病気知らず！
┗■ 菜┃食┃の┃ス┃ス┃メ┃
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2006年11月25日（土） 現在の読者は343人です
■菜食のススメ 今週のランキング ⇒ http://airw.net/kenko/rank.cgi?id=5234
みなさん、 アニマルライツって言葉、聞いたことありますか？
英語アレルギーな私はこういう耳慣れない横文字を聞くと、たちまち
耳が「空耳アワー状態」になります。
アニマルライツってなにそれ？ ヒョウ柄のタイツ？
イギリスのロックバンドの名前？
●うっしっし！答えは編集後記で・・・。
━━ 甲田光雄 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
釈迦もキリストも説かれたのは愛と慈悲で、これが食生活で相当するのは少食です。
動植物の命をいただくということに、愛と慈悲をもつことが必要なのです。
できるだけ、生き物を殺生しないですむ菜食、少食は愛と慈悲の食生活なのです。
■甲田式健康法・甲田光雄の著作本
http://astore.amazon.co.jp/govegetarian-22
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お母さんの手作りおやつが無理なら・・
子供にはこういうものを食べさせてあげたい。
マクロビ発芽玄米クッキー
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ベジタリアンに ◎不必要に殺される動物が少しでも減れば・・
なったわけ
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投稿〔菜食になったわけ〕
みょうてんさん
わたしは「不必要に殺される動物が、少しでも減れば‥」と思い立ち、
数年前から、ほぼ菜食になりました。
ですから、当初、健康面については、あまり考えていなかったのですが、
食について真剣に勉強すればするほど、「肉食」というものが、いかに
人間にとって不自然かつ不健康であり、菜食がいかに健康的であるかが
理解できるようになりました。
これは、誰でも少し勉強すれば、簡単に分かることです。
それなのに、今日、何故これほど肉食が、蔓延しているのでしょう?
何故、菜食の素晴らしさや意義が、世間の間に浸透しないのでしょうか?
本当に歯がゆく感じます‥
特に、日本人の意識は、あまりにも低すぎるように思えてなりません‥
1994年にノーベル医学・生理学賞を受賞した、利根川進博士の恩師である
渡辺格氏 (慶応大学名誉教授。日本の分子生物学のパイオニア) は、
「人間が動物を食べるという野蛮な行為が、バイオテクノロジーの発達に
よって一日も早く解消されるとよい」
と述べておられます。 わたしも全く同感です。
人間によって殺される命が、ひとつでも
少なくなることを心から祈っています。
by みょうてん
◇ ◇ ◇ ◇ ◇
みょうてんさん、ご投稿ありがとうございました。
健康のためではなく、殺生に疑問を感じて
ベジタリアンになられたんですね。
素晴らしいお考えだなと思いました。
他を思いやる心。
ひいては人間以外の動物たちを思う気持ち。
虐待しないこと。殺さない。食べない。
そういう気持ちで行う行為(菜食)の
副産物として 健康を与えてくれるんだという気がします。
￣￣￣￣￣￣
みょうてんさんのようないきさつには敬意をいだきました。
体験談のご投稿ありがとうございました。
ベジタリアンになったわけ
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もどき肉あれこれ ◎グルテンバーガーはミンチ肉の代替品
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グルテンシリーズのもどき肉には、いろんな種類がありますが、
グルテンバーガーとグルテンミートは中身は違うのに、外観が
非常によく似ています。
グルテンミート ： http://fm7.biz/g25
グルテンバーガー： http://fm7.biz/g26
グルテンミートはかたまり肉もどき。しかしあまり使いでが悪く、
お味もイマイチなので人気は薄い。
それに比べて、グルテンバーガーはミンチ肉の変わりに使え、
ミートソース、キーマカレー、ハンバーグなど多様性があり、
味付けも濃くなることからけっこう使えます。
■どこに売ってるの？
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
グルテンシリーズは普通のスーパーや百貨店にはたいていありません。
需要が少ないのでおいていないことが多いです。
通販だと簡単に手に入ります。
⇒かるなぁ http://www.karuna.co.jp/
ほとんどのベジ食材はそろう。(乳製品あり注意)
かるなぁの、ただひとつネックなのが、決済方法。
コンビニでも支払えない郵便振替用紙が送られてくるか、
代引きでしか決済方法がないのです。
クレジットカードはもちろん使えません。
★クレジット決済で買いたいという人はこちら
⇒楽天 http://fm7.biz/g23
⇒ケンコーコム http://saisyoku.com/gluten.html
★乳製品を避けている方へ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
三育グルテンシリーズのウインナーソーセージタイプ「リンケッツ」
には乳製品が使用されていますのでご注意ください。
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栄養学常識の ◎長生きしたければ朝食は抜きなさい
ウソを突く 甲田式健康法
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■朝食を抜くと太るはウソ？■
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朝食抜きを否定する理由のひとつに、「朝食を抜くと太る」
という考え方があります。
しかし、この考え方はあまりにも曖昧、かつ乱暴で、賛成できないと
甲田博士は次のように説明します。
「なぜなら、私の医院で朝食抜きの１日２食の食事療法をきちんと
行った患者さんは、すべて引き締まった健康な体になっておられるからです。
論より証拠です。
ただし、朝食を抜いても、昼と夜の２食の量が以前よりも増えたら、
当然太るでしょう。実際にそういう人の例があるでしょうが、
だからといって１日２食にすると太るという考え方は三段論法にすぎません。
１日２食の少食療法をきちんと実行すれば、
だれでも例外なく、肥満は改善できます。」
■東 茂由 著 甲田光雄 監修
栄養学常識のウソを突く━━━━━━━━━━
長生きしたければ朝食は抜きなさい
■甲田式健康法・甲田光雄の著作本
http://astore.amazon.co.jp/govegetarian-22
┏━編集後記━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
今回もながーいメルマガでしたが、ご堪能いただけましたでしょうか？
へ？最後まで読んでない？
いいんですよ、いいんですよ。メルマガは逃げません。
雨が降ろうと槍が降ろうと、
あなたのパソコンにウイルスが侵入しようと逃げません。
そう。
バックナンバーがあるじゃないですか。
でもあまり溜め込むと、やっぱり読まなくなるんで、
ほどほどに観念して読んでくださいね？
ところで冒頭では、アニマルライツの話でしたね。
アニマルライツとは動物の権利という意味らしいんです。
なにをかくそう、私は“動物愛護”と混同していましたが、
「動物愛護は、動物に関心の強い人が、
動物への虐待や非倫理的扱いなどから動物を守ること。
愛護という言葉は、その対象物を好きか嫌いかという
人間の感情をもとにした言葉。
動物の権利運動は、好きか嫌いかが問題なのではありません。」
ということだそうです。
例え動物が嫌いであっても、人間という種に属さないという理由で、
その動物の生きる権利を奪うことも、その動物を虐待することも
倫理的には許されないという考え方だそうです。
以上 アニマルライツセンターのＦＡＱより
＊ひとつ勉強になりましたね。
アニマルライツがヒョウ柄のタイツではないことがわかって、
今日もゆっくり眠れそうです（謎）
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動物を殺すということが、人を殺すことに対して見るのと同じ目で
見られる様になる日がいつか来るであろう
レオナルド・ダ・ビンチ（芸術家、科学者）
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2006年11月25日